Fingerfood
Broccolibrood
Dit low carb broccolibrood is handig als snack met een dipsausje, of bij een slaatje voor wat meer bite. Na het lezen van wat een krachtige detoxer broccoli is, ga je dit zeker vaker op het menu zetten!
Bloemkoolmuffins
In fase 1 mag niet veel. Wel "makkelijk" maar dan moet je wat creatiever worden en variatie aanbrengen want het oog wil ook wat. Bloemkool en champignons vormen hier een echt dreamteam. Ontdek snel waarom.
Erwtenspread
Een lekkere en voedzame spread komt vaak eens van pas. Je kan er eindeloos op variëren en zijn ook snel klaar. Erwtjes zijn bovendien een krachtig superfood en zit boordevol nutriënten.
Rösti's van courgette en makreel
Aan vitamines en mineralen geen tekort dankzij de heer makreel. Het zit boordevol vitamines (A, B6, B12, C, D, E en K,) die bijdragen tot het goed functioneren van systemen en organen, en mineralen (calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, natrium en selenium).
Slawrap met gerookte zalm & avocado
Deze klassieke combi blijft het goed doen en is een uitstekende keuze wanneer het snel moet gaan. Lekker, gezond en heel snel klaar. Ook als fingerfood blijf je hiermee scoren.
High protein sandwich
Zin in iets lekker, gezond, dat je ook nog eens makkelijk en snel kan klaarmaken? Probeer dan zeker dit recept voor de high protein sandwich uit. Cottage cheese, eieren en avocado, meer heb je niet nodig. Om zo op te peuzelen of als beleg.
Zalmgehakt met Kruiden en Wasabimayonaise
Ons motto is altijd: snel, gezond én lekker alsjeblieft! En daaraan voldoet dit recept. Wat je hier mist, zijn groentjes. Die laat ik aan jou over. Wat wij hier vaak bij maken is paksoi. Stoof de stukjes paksoi met wat look en ui. Werk af met verse koriander, je hoeft hier niet zuinig te zijn.
Courgettestick met rauwe ham
Leuk om zien, lekker om te proeven, snel gemaakt! Zo kennen we de recpeten van Pascale Naessens! Niet ideaal in fase 1 van het RainPharma dieet of de grote detox, maar een super aanvulling voor je menu als je een gezonde levensstijl combineert met een pittige agenda en een drukker sociaal leven.
Groene asperges in omelet en ham
Een omelet soms als lunch, soms als avondmaal, altijd lekker. Ik heb gewoon het geduld niet om een mooie egale omelet te maken. Ik maak enkel roerei en dat is hier iets minder ‘appetijtelijk’.
Balletjes met salie
Afwisseling van spijs doet eten en daaronder vallen deze heerlijke balletjes ook! De salie maakt het kruidig, de appelmoes maakt het wat zoeter. En zo is dit een favoriet van iedereen.
Groentechips
We kennen het allemaal! Na ons avondeten toch nog dat kleine honger, die verleiding naar een ongezonde snack. Helemaal normaal, maar gelukkig hoeven snacks helemaal niet altijd ongezond te zijn! Wij leggen jou even uit hoe je snel en makkelijk gezonde groentechips kan maken zodat jij kan genieten van een lekkere en gezonde snack tussendoor!
Gezonde Hapjes
Enkele weken geleden vroeg Sofie me of ik zin had om te helpen enkele hapjes voor te bereiden voor het Rainpharma ´Lucky Friday’ event bij Kokoro. En of ik zin had! Hapjes betekenen apero en apero is absoluut mijn favoriete moment tijdens een etentje. Het betekent ontspanning en gezellig bijpraten en ondertussen genieten van een lekker drankje en hapje
