Dessert
Gezond pistache-ijs
Een verrassend frisse en romige creatie met cottage cheese, yoghurt en pure pistachepasta. Afgewerkt met een vleugje vanille en verse basilicum voor een unieke smaak. Makkelijk te maken, even invriezen en je hebt een gezond, eiwitrijk ijsje zonder toegevoegde suikers.
Roze koekjes
Een kleurrijke, gezonde twist op klassieke koekjes: zachte amandelkoekjes met rode biet, gevuld met een frisse ricottacrème met citroen en afgewerkt met een roze glazuur. Suikervrij, vol smaak en perfect als vrolijke traktatie bij de koffie of thee.
"Trifle" van fruit en yoghurt met shake naar keuze
Zin in iets lichts, zoets én voedzaams? Deze kleurrijke trifle is een feestje in laagjes – met fruit, yoghurt en crunch.
Gezonde magnums met shake naar keuze
Krokant vanbuiten, romig vanbinnen – deze eiwitrijke ijsjes zijn hét guilt-free alternatief voor je magnum-craving.
Yoghurtijs met shake naar keuze
Instant zomervibes met dit frisse yoghurtijs vol fruit, eiwitten en knapperige toppings. Super easy, super lekker.
Slanke tiramisu
Wat dacht je van een gezondere versie van tiramisu met de Colombian Coffee en de Caffè Latte? Maarten probeerde het alvast uit. Deze variant met eiwitten zal voor meer energie zorgen. En dat is nu net wat we allemaal willen!
Proteinbrownies
Altijd feest als er brownies op tafel komen. En al zeker als ze ook nog eens boordevol voedzame ingrediënten en eiwitten zitten. En ja, ook je spieren zullen hier van meesmullen. Ken je de twee belangrijkse G's al? Gezond genieten, what else?
Homemade granolakoekje met exotische bananenyoghurt
Wie is er niet gek op granolakoekjes? Deze is voedzaam, lekker en eiwitrijk. Ideaal als gezond 10 uurtje of tussendoortje, maar kan ook perfect als dessertje. Verras vrienden en familie met dit gezond alternatief. Want jawel, lekker en voedzaam gaan perfect samen.
Bananenpannekoeken
Ook zin in pannenkoeken zonder de extra calorieën erbij? Ondertussen bestaan er talrijke alternatieven op de klassieke pannenkoekrecepten. Deze zijn lekker, voedzaam, gezond en met een extra portie eiwitten!
Panna cotta van milk chocolate met zelfgemaakte perencompote & granola
Onze innovatieve huiskok Maarten experimenteert graag in de keuken en tovert de meest originele receptjes op tafel, zelfs met onze shakes. Een prachtig eiwitrijk dessertje om u tegen te zeggen.
Heerlijk & gezond ontbijtje: pannekoeken
Het is een hele zoektocht geweest naar pannenkoeken waar de kinderen van smulden én die mij geen schuldgevoel gaven door de tonnen suiker die erin zaten. En bij lekkerensimpel.com vond ik het ideale recept dat we nu toch al een paar keer gebruikt hebben.
Groentechips
We kennen het allemaal! Na ons avondeten toch nog dat kleine honger, die verleiding naar een ongezonde snack. Helemaal normaal, maar gelukkig hoeven snacks helemaal niet altijd ongezond te zijn! Wij leggen jou even uit hoe je snel en makkelijk gezonde groentechips kan maken zodat jij kan genieten van een lekkere en gezonde snack tussendoor!
Chocolade balletjes
Dit recept voor het ideale tussendoortje kreeg ik van een vriendin die er gek van was. Ik nu ook! Niet in het minste omdat onze oudste dochter, Lieze, er ook zo gek op is. Je moet weten dat zij verzot is op al wat chcolade is. Of snoep en koekjes.
Wintercake
Nog op zoek naar een lekkere én gezonde traktatie deze winter? Probeer dan zeker deze speculaas-bananencake met pecannoten uit! In deze cake zitten geen suikers of vetten, maar wel heel veel smaak. Als zoetmiddel worden dadels gebruikt, ook al lijkt het chocolade, niet dus…
Havermout muffins
Een gezond tussendoortje of ontbijt voor onderweg. Ik maak deze havermout muffins al meer dan een jaar en ze worden nog altijd goed onthaald. Op de laatste workshop hoorde ik zelfs “Het is echt lekker om gezond te zijn”. Snel, lekker en gezond. Misschien toch het proberen waard?