Gezond, zomers en lekker: Tartaar van rund

Op zoek naar een licht gerechtje dat ook nog eens lekker en gezond is? Dan is dit zeker een aanrader! Het is een recept van Rainpharma dat gemaakt kan worden tijdens de afslankingsperiode van het Rain dieet.

Iets voor jou? Lees dan verder en kom te weten hoe je dit gerechtje moet maken.

Ingrediënten (voor 1 persoon)
  • ½ eetlepel olijfolie
  • 100 g kwaliteitsrundsvlees
  • 1 theelepel kappertjes
  • 1 theelepel sojasaus
  • ½ eetlepel mosterd
  • ½ sjalot
  • ¼ rode ajuin
  • snufje peper en zout
Werkwijze
  1. Snij het vlees gelijkmatig fijn. Zorg hierbij dat de structuur van het vlees nog zichtbaar is.
  2. Snij de sjalot zo fijn mogelijk en meng onder het rundsvlees samen met de kappertjes.
  3. Voeg nu de olijfolie toe.
  4. Breng het gerecht op smaak met sojasaus, mosterd, peper en zout.
  5. Werk eventueel af met groene sla en ringen van rode ajuin. Haal hierbij je creatieve zelve naar boven.

Nu fingers crossed dat het gerecht in de smaak valt 😉

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

recent op de blog

Artisanale krakelé winterhanden

Artisanale krakelé winterhanden

Maak zelf de meest ruwe handen in een 'handomdraai' Dit recept is een winner, elke keer weer een verbluffend resultaat. Veel heb je niet nodig en als je het goed aanpakt, heb je snel resultaat! Benodigdheden water, liefst ijskoud agressieve handzeep vol sulfaten en...

Lees meer
Blog: Geen Corona handen

Blog: Geen Corona handen

Say what?! Nu we allemaal al enkel weken onze handen vaker wassen, steekt dit ook de kop op. "Meer droge handen", dit hadden wij zien komen... En als we van experts nu te horen krijgen dat we onze handen zoveel mogelijk moeten voeden met crème, komt ons haar recht...

Lees meer
Blog: Op monsterjacht doorheen de badkamer

Blog: Op monsterjacht doorheen de badkamer

Nog nooit hadden zoveel mensen huidproblemen. We smeren veel te veel en te vaak verzorgingsproducten die irriterende chemicaliën bevatten. Ons doel is om samen met jou deze producten op te sporen en voorgoed uit je leven te bannen. Zin om mee 'detective' te worden?...

Lees meer