02 445 06 45

Powerballetjes

Een leuk en lekker alternatief voor een praline bij de koffie bij bezoek of gewoon als tussendoortje voor jezelf, deze powerballetjes zijn een lekkernij voor klein en groot. Bovendien zijn ze ook nog eens gezond!

Je kan er zelf voor kiezen of je ze zoet met honing zoals beschreven in het recept of niet. Verder kan je eindeloos variëren qua smaak: neem eens andere soort pure (!) notenpasta, een andere proteïnepoeder, een andere afwerking (geen kokosrasp, maar chiazaadjes, sesamzaadjes, hennepzaadjes, amandelschilfers of gewoon pure cacaopoeder).

Maak ze op voorhand en bewaar ze in de koelkast (of vries ze in).

Ingrediënten

  • 50 g gebroken lijnzaad
  • 4 el ongezoete pure notenpasta (bijvoorbeeld pindakaas, maar je kan zelf variëren)
  • 2 afgestreken el pure cacaopoeder
  • 2 el honing
  • 60 g proteïnepoeder naar keuze (bijvoorbeeld Milk Chocolate, Raw chocolate, Milk & Cookies …. keuze genoeg 🙂
  • 2 el gesmolten kokosolie
  • 50 g kokosrasp + extra voor de afwerking

 

Bereiding

Mix alle ingrediënten samen in een blender tot een vast homogeen mengsel. Maak balletjes en rol ze door wat extra kokosrasp. Je kan er ook voor kiezen om ze te rollen door sesamzaadjes, pure cacaopoeder, chiazaadjes, hennepzaadjes, amandelschilfers …

Bewaar ze in de koelkast (of vries ze in).

 

 

Smakelijk!

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

recent op de blog

Een regenboog eten

Een regenboog eten

Op dagen dat ik mij lichamelijk moe voel, probeer ik altijd te eten volgens het principe van de regenboog.Ik zoek mij alle mogelijke groenten uit tot ik alle kleuren heb gevonden.Nori -wraps met tofu is één van mijn favorieten op wat donkerdere dagen. Een combinatie...

Lees meer
Sporten met Kristina

Sporten met Kristina

INTRO Ik ben Kristina Denissen en ik ben gepassioneerd bezig met gezonde voeding waarbij ik rekening hou met verschillende allergieën. Als jong meisje zat ik steeds in de keuken te kijken naar mijn moeder en beide grootmoeders die zeer goed konden koken. Op mijn...

Lees meer
Bottenbouillon en Maleizische linzencurry

Bottenbouillon en Maleizische linzencurry

 Uli – communicatiemanager  INTRO “Ik heb een bijzondere band met gezonde voeding. Een aantal jaren geleden kwam ik terug van een reis naar Laos en Cambodja waar ik een besmetting van het CMV-virus opliep. Daardoor speelde een eerder opgelopen klierkoorts opnieuw op....

Lees meer